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Tsedek-Info d'Israël n° 142 juillet-août 2020

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Distinctions & performances

- L'Académie norvégienne des sciences et des lettres a décerné le prix Abel à Hillel Furstenberg de l'Université hébraïque de Jérusalem. Le prix Abel, souvent appelé le prix Nobel de mathématiques, récompense des contributions qui sont "d'une profondeur et d'une influence extraordinaires". Il est assorti d'une récompense en espèces de 7,5 millions de couronnes - Lonah Chemtai Salpeter a remporté le marathon de Tokyo. Le temps de la coureuse d'origine kenyane est le 8^ème meilleur temps dans un marathon féminin et bat son propre record national israélien de 2 minutes.

- La réalisatrice Yolande Zauberman a remporté le prix du meilleur documentaire lors de la 45e cérémonie des César pour son film “M”, M comme Menahem, un enfant prodige à la voix d’or, abusé par des membres de la communauté juive orthodoxe, à Bnei Brak.

- Vered Noam, présidente de l'école Chaim Rosenberg d'études juives et d'archéologie de l'Université de Tel-Aviv, a reçu le prix d'Israël pour les études talmudiques. C'est la première fois qu'une femme reçoit ce prix.

- Après avoir remporté la médaille d'or du Grand Prix de Tel Aviv, le judoka Peter Paltchik a de nouveau décroché l'or, lors du Grand Chelem de Paris.

- Theranica, une startup du secteur biomédical qui développe des produits électroceutiques avancés pour la migraine et d'autres troubles de la douleur, a été nommée parmi les "Startups qui changent la donne 2020" dans la plateforme d'intelligence technico-commerciale CB Insights, parmi les 36 start-up choisies dans la liste exclusive. Son appareil anti-migraine portable, commandé par smartphone, Nerivio a été désigné par TIME en 2019comme l'une des meilleures inventions de l’année.

High Tech

- Body Vision a mis au point une technologie d'intelligence artificielle, appelée Lungvision , peu invasive et rentable, qui aide les médecins à traiter le cancer du poumon, dès les premiers stades. Pr Mordechai Kramer, directeur de l'Institut de Médecine Pulmonaire et d'Allergie au Centre médical Rabin : « Avec la technologie généralement employée, si quelqu'un a une masse dans un poumon, malgré la biopsie avec bronchoscopie, il n'y a aucune garantie d'arriver au bon endroit, surtout lorsque les lésions sont très petites. Lungvision nous aide à obtenir un modèle tridimensionnel du nodule, c'est-à-dire une cible précise pour la biopsie, grâce aux données recueillies par un scanner et d'autres examens non invasifs. Avec le cancer du poumon, un diagnostic précoce est primordial ». Grâce à la fluoroscopie augmentée de la plateforme on peut voir en temps réel toutes les voies dont on a besoin, en s'adaptant à la respiration du patient.

- FuguSense a mis au point un « sauveteur » portable qui peut être intégré dans n'importe quel maillot de bain et qui se gonfle automatiquement, pour éviter les noyades. Le système inventé par le duo Eyal Hirak/Neriya Anaki surveille les principaux signes vitaux et permet de détecter la noyade, en temps réel, en fonction des changements dans les paramètres physiologiques du nageur. Lorsque FuguSense détecte une noyade, il gonfle un airbag intégré qui fonctionne comme un dispositif de flottaison immédiat, en gonflant le maillot de bain de manière autonome et automatique, sauvant ainsi la personne en train de se noyer.

- Créée par Dedi Gilad, son président, TytoCare a mis au point un appareil portatif qui permet aux médecins d'examiner à distance les patients atteints du virus Covid-19, ce qui limite l'exposition à cette maladie mortelle et à sa propagation. Pr Elhanan Bar-On, directeur du centre médical de Sheba : « L'objectif est de faire en sorte que nos concitoyens se sentent à l'aise dans un environnement où ils sauront que tous leurs besoins seront pris en charge… Le système de télémédecine repose sur un robot commandé par les médecins depuis un lieu éloigné où ils peuvent surveiller les expressions faciales des patients et effectuer les examens » - Porté par le patient, l’appareil TytoCare effectue des tests sur la gorge, les oreilles, le cœur, l'abdomen et la peau ; il surveille le pouls, la température du corps et les poumons.

- Tactical Robotics a développé des "voitures volantes" utilisant la technologie de la propulsion par ventilateur gainé, appelée "fancraft", pour les avions à décollage et atterrissage vertical (VTOL) pilotés et autonomes. Rafi Yoeli, PDG d'Urban Aeronautics, la société mère de Tactical Robotics : « Cormorant est le premier d'une famille d'avions à décollage et atterrissage vertical qui peuvent voler et atterrir là où aucun autre avion ne le peut, même dans une rue étroite… Il opère dans des circonstances difficiles, comme les tremblements de terre, les inondations, les feux de forêt… il peut rapidement livrer de l'eau, de la nourriture et des fournitures médicales dans des zones isolées, sauvant ainsi des vies. Un seul Cormorant est capable de transporter plus de 500 kg de cargaison utile par sortie dans un rayon de 50 km, ce qui permet de livrer environ 6 tonnes en 24 heures, soit assez pour approvisionner jusqu'à 3 000 personnes »

Agriculture

Sarah Sallon, du Centre de recherche en médecine naturelle Louis L. Borick, et son équipe ont fait germer 6 graines de dattes, datant de 2 000 ans et découvertes sur des sites archéologiques en Judée entre 1963 et 1991. Sarah Salon : « Les caractéristiques du palmier-dattier de Judée peuvent éclairer les aspects de la culture ancienne qui ont contribué à la qualité de son fruit et sont donc potentiellement pertinentes pour l’amélioration agronomique des dattes modernes. Nous avons constaté que beaucoup de ces plantes sont devenues très rares ou en voie de disparition… Certains fruits qui poussaient ici, comme les fameuses dattes de l’Antiquité, il n’en reste plus aucune trace … Ces dattes dites « de Judée », cultivées dans les plantations autour de Jéricho et de la mer Morte, étaient reconnues par les écrivains classiques pour leur grande taille, leur goût sucré, leur longue conservation et leurs propriétés médicinales.

Archéologie

- Jusqu’ici on pensait que la culture de l’olivier avait commencé il y a 4 à 6 000 ans. Une étude du Dr. Dafna Langgut, du laboratoire d’archéo-botanique de l’Université de Tel Aviv, montre que « les hommes ont cultivé l’olivier il y a environ 6 500 à 7 000 ans sur les collines de Galilée, pour la 1^ère fois. Cette découverte permettra de mettre au point des variétés plus résistantes aux parasites, aux maladies et, éventuellement, au changement climatique. Dr. Langgut : « La palynologie, ou étude des pollens antiques, a fait de grands progrès ces dernières années, fournissant une quantité d’informations, aussi bien sur la production agricole des peuples anciens que sur les effets des catastrophes environnementales survenues il y a des millénaires… « Il y a 7 300 ans, seulement 3,5 % du pollen tombé dans le Lac Kineret provenait d’oliviers. Il y a 6 900 ans, il dépassait 17 %. Cela signifie que la culture à grande échelle des oliviers a commencé à proximité du lac, dans un rayon maximum de 50 kilomètres, ce qui feraient des collines de Galilée, des hauteurs du Golan, ou des hauts plateaux de Judée et de Samarie les lieux possibles de l’apparition des premiers oliviers domestiques ». - L'Autorité Israélienne des Antiquités (AIA) avait fouillé le site de Tel Motza en 1993 et avait découvert des vestiges témoignant de la présence d'un important centre économique et administratif, avec des dizaines de silos et deux grands entrepôts de céréales, avec au centre, un complexe monumental d'un temple caractéristique de l'orient antique, comprenant un autel pour les sacrifices, une table pour déposer des offrandes et de nombreux objets de culte, comme des figurines en poterie de forme humaine et en forme de chevaux, ainsi qu'un grand piédestal de culte orné. Le plan architectural de ce Temple et les décorations qui ornent les objets de culte sont similaires à ceux attribués au Temple de Salomon à Jérusalem, décrit au Chapitre 6 du 1^er Livre des Rois. En 2019, l’Université de Tel Aviv a pousuivi les fouilles sous la direction de Shua Kisilevitz, avec un double objectif, continuer de mettre au jour la structure du Temple, et faire progresser la compréhension du site en utilisant des technologies scientifiques avancées. Avec ses différentes couches, le complexe représente une découverte sans précédent dans l'archéologie du pays: bâtiments rituels érigés au début de l'âge du fer, y compris un Temple qui a existé à côté du Temple Salomon. Pr. Lipschits : « Les découvertes des fouilles de Tel Motza, passées, présentes et futures, sont d'une grande importance pour comprendre la période du Premier Temple et comparer les découvertes archéologiques avec la Bible » - Pr Yosef Garfinkel de l'Institut d'Archéologie de l'université Hébraïque de Jérusalem et son équipe ont découvert un rare temple cananéen à Tel Lachish, près de Qiryat Gat, ainsi que des objets en or, des figurines cultuelles et la plus ancienne gravure connue de la lettre hébraïque "Samech". Tel Lachish a été construite vers - 1800 et plus tard détruite par les Égyptiens vers -1550. Elle a été reconstruite et détruite deux fois de plus, succombant pour de bon vers -1 150. La ville est mentionnée dans la Bible ainsi que dans diverses sources égyptiennes et fut l'une des rares villes cananéennes à survivre jusqu'au 12^ème s. avant l’ère courante. Y Garfinkel : « Ces fouilles sont à couper le souffle. Une fois tous les 30 ou 40 ans seulement, nous avons l'occasion de fouiller un temple cananéen e. Ce que nous avons trouvé jette une nouvelle lumière sur la vie ancienne dans cette région » - Une ancre égyptienne de 3 400 ans portant des images et des décorations, ainsi que des hiéroglyphes a été découverte par un nageur au large d’Atlit. Elle se trouve au Musée d'Israël à Jérusalem dans l'exposition Emoglyphs. L'artefact en pierre a la forme trapézoïdale courante pour les ancres à l'âge du bronze, avec un trou en haut et des coins arrondis. Parmi les ornements, la pierre comporte un portrait de Seshat, la déesse de l'écriture.

Révélations

Le saviez-vous ? L’application Datos est conçue pour mettre les patients en contact direct et permanent avec les soignants, en leur donnant un moyen à distance de mesurer et d'enregistrer en permanence leur température corporelle.

Le saviez-vous ? Selon Yitzhak Norman et Pr Rafi Malach du département de neurobiologie à l’Institut Weizmann des Sciences, les stimulations de l’hippocampe peuvent être utilisées pour améliorer la mémoire de manière significative. Il est possible de stimuler l’hippocampe avec de la lumière ou de l’électricité et d’élargir les ondes cérébrales associées à la mémoire dans la mesure où le processus permettant le rappel peut être identifié au bon moment.

Le saviez-vous ? Une plaque funéraire de marbre avec une inscription gravée en grec, découverte dans un ancien cimetière à Césarée, montre que pendant la période byzantine, cette ville était déjà un centre d'attraction pour une population riche.

Inventions et découvertes

- Dr. Tal Ellenbogen et la doctorante Sharon Karepov de l’Université de Tel-Aviv ont mis au point des lentilles de contact capables de corriger la vision des couleurs chez les personnes atteintes de daltonisme. Basée sur l’incorporation de dispositifs optiques ultra-fins dans des lentilles de contact standard, la méthode utilisée permettra de personnaliser le processus pour l'adapter à toute une gamme de déficiences visuelles, et possède en outre un potentiel pour transformer toute une variété de matériaux incurvés. Sharon Karepov : « Les problèmes de distinction entre le rouge et le vert perturbent les comportements routiniers simples, comme savoir si une banane est mûre. Nous avons développé une technique pour transférer des métasurfaces de leur substrat plat initial vers d’autres surfaces telles que des lentilles de contact »

- Prof. Nir de l’Ecole des Neurosciences de l'Université de Tel Aviv et son équipe ont développé une méthode innovante pour influencer le processus de formation de la mémoire dans l’un des deux hémisphères du cerveau pendant le sommeil. Basée sur la pénétration d'un parfum éveillant la mémoire dans une seule narine, la technique utilisée pourrait aider à renforcer la mémoire du côté atteint, chez les personnes souffrant de lésion cérébrale, et rétablir l'équilibre dans le cerveau des victimes de stress post-traumatique. Pr Nir : « La méthode que nous avons développée permet de comparer pour la première fois le processus de consolidation de la mémoire dans les deux hémisphères du cerveau »
- Sous la direction de Pr. Yair Shokef de l'École de génie mécanique de l’Université de Tel Aviv, une équipe a développé une nouvelle méthode pour concevoir des meta-matériaux (ou matériau composite artificiel) et en contrôler les propriétés, en y implantant des défauts structurels pour modifier utilement leur texture et leur comportement. Pr Shokef : « Nous comprenons tous intuitivement la différence entre une feuille de papier plane et la même feuille, lorsque nous la froissons et la transformons en boule. La feuille plane est flexible, alors que la boule est chiffonnée et rigide. En d'autres termes, la boule est un meta-matériau dont les propriétés mécaniques se sont modifiées à la suite d'un changement de forme. Nous avons cherché une méthode qui nous permettrait de modifier la forme et la structure interne d'un matériau de manière contrôlée, afin de créer un meta-matériau possédant les propriétés mécaniques souhaitables pour un usage donné. Pour ce faire, nous avons créé un méta-matériau, et implanté des défauts à l’intérieur de l’ensemble des blocs de construction qui le composent ».

- Dr Benjamin Palmer, membre du département de chimie à l’Université Ben Gourion (BGU), et des chercheurs de l’université et de l’Institut Weizmann de Science à Rehovot ont découvert que si les yeux des crevettes sont légèrement brillants, c'est grâce à des réflecteurs de lumière situés sous leur rétine, composés de nanoparticules sphériques très compactes qui permettent à l’œil de mieux recevoir la lumière sous l’eau. Chaque nanoparticule est construite à partir de centaines de plaques de cristaux disposées en couches concentriques autour d’un centre creux, ressemblant ainsi à un oignon.

Dans la nature, la couleur provient de trois sources : des pigments, comme la chlorophylle qui rend les feuilles vertes ; la bioluminescence, une réaction chimique qui produit de la lumière, comme on peut le voir avec les lucioles et des couleurs structurelles. Les couleurs structurelles proviennent de l’interaction entre des vagues de lumière et des structures minuscules. Dans le cas de l’œil de la crevette, la couleur provient de la manière dont les plaques minuscules de cristal sont disposées.

Problèmes de société

Le Bureau Central des Statistiques d'Israël (CBS) a publié un rapport sur la démographie et les revenus. Le plus grand nombre de personnes se sont mariées à Beitar Illit, où 10% de la population a convolé. Eilat est en tête de liste pour les divorces, avec 18 divorces pour 1 000 hab. Rosh Ha'ayin a connu le plus grand afflux de résidents, tandis que Jérusalem a vu le plus grand nombre de personnes quitter la ville. Givatayim, a le plus fort % de résidents employés en dehors de leur ville (81,8%), tandis qu'Eilat a le plus faible % de résidents employés en dehors de leur ville (6,4%).

Le taux de mortalité en Israël entre 2014-2018 était de 4,9 pour 1 000, tandis que le taux de natalité était de 3,1 enfants par femme. L'espérance de vie moyenne est de 82,7 ans. 67,2 % de la population est propriétaire du lieu où elle vit. En 2018, les Israéliens gagnaient en moyenne 5 266 sh/pers. et dépensaient 4 062 sh/pers.

Tourisme

Le positionnement de Tel-Aviv comme destination de premier plan, repose sur les trois "piliers" clés de la ville : l'ancienne ville portuaire de Jaffa, le centre énergétique et commercial moderne de Tel-Aviv et 14 kilomètres de côte. En 2018, il y avait 10 500 chambres d'hôtel à Tel-Aviv, la plupart situées le long de la côte et caractérisées par des prix élevés et une forte demande. Le doublement prévu de cette capacité en 10 ans doit être revu, tenant compte d’une pandémie qui risque de durer.

Santé

- BATM Advanced, spécialisé en technologie pour les solutions de mise en réseau et les systèmes de laboratoire médical en temps réel, a développé un kit de diagnostic rapide et précis, en 25 minutes, pour le virus 2019-nCoV.

- Pr. Ariel Munitz de l'École de médecine et Pr. Itai Benhar de la Faculté des sciences de la vie de l’Université de Tel-Aviv, ont découvert un mécanisme essentiel dans le développement de la dermatite atopique, également connue sous le nom d’éczéma constitutionnel, par opposition à l’éczéma de contact, et ont développé un médicament potentiel bloquant ce mécanisme, qui pourrait prévenir ou même guérir la maladie. Pr Munitz : "La dermatite atopique est une maladie allergique chronique qui cause des souffrances considérables à 7 à 11% de la population… Notre étude offre une nouvelle approche pour le traitement de cette maladie et d'autres allergies chroniques telles que l'asthme respiratoire et l’œsophagite à éosinophiles, une maladie allergique chronique sévère de l'œsophage qui nécessite un régime alimentaire extrême » - Pr Benhar : « On sait que le processus inflammatoire qui provoque la dermatite atopique est causé principalement par deux protéines: l'interleukine 13 (IL-13) et l'interleukine 4 (IL-4). Mais on ne savait pas laquelle des deux constitue la cause principale de la maladie et c’est ce que nous avons résolu».

- Shay Herscovich, co-fondateur de la Sonovia, de Ramat Gan et créée en 2013 : « Grâce à une nouvelle technologie, nous infusons sur un textile des nanoparticules d'oxyde métallique et obtenons un tissu anti-pathogène et anti-bactérien ; nous pensons avoir trouvé une solution pour arrêter la propagation du virus 2019-nCoV » - Cette technologie peut être utilisée sur les masques, les vêtements de protection, la literie et les blouses d'hôpital, et sur d'autres vêtements pour arrêter les infections nosocomiales. Le textile amélioré est capable de maintenir son activité anti-pathogène jusqu'à 100 lavages à 75° Celsius et 65 lavages à 92° Celsius.

- La mesure continue du débit urinaire est primordiale dans la gestion des patients gravement malades des reins et instables. Serenno Medical a développé Sentinel un dispositif qui mesure en continu le débit urinaire (OU) des patients hospitalisés, ce qui permet de détecter et de prévenir les lésions rénales aiguës (LRA). Il s'attache aux systèmes de surveillance hospitaliers existants et peut sauver des vies en détectant même les plus petits changements dans la fonction rénale, quelle que soit la position du patient et même pendant les procédures chirurgicales.

- Basée à Ness Ziona, ProteKt Therapeutics a mis au point un médicament pour traiter les premiers stades de la maladie d’Alzheimer en ciblant une enzyme qui jouerait un rôle dans le développement de cette maladie neurodégénérative dévastatrice. La maladie d’Alzheimer se traduit par des pertes de mémoire et une altération des fonctions. Yotam Nisemblat, PDG : « Il a été démontré par des documents de recherche réalisés par l’inventeur, le professeur Kobi Rosenblum, et d’autres scientifiques que l’inhibition de cette enzyme, appelée PKR, peut conduire à une amélioration cognitive… »- ProteKt a identifié une série de 150 petits composés synthétiques qui pourraient aider à inhiber l’enzyme.